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Colazione Tas't

Hotel Daniela porta in tavola la vera anima della tradizione livignasca, fatta di prodotti genuini realizzati con materie prime locali e di qualità.

Da sempre, il nostro impegno è quello di far conoscere, tramandare e valorizzare la gastronomia di Livigno e di tutta la Valtellina.

Per questo motivo, con grande orgoglio vi proponiamo assaggi della nostra tradizione, come torte e biscotti, pane ma anche latticini, insaccati e stagionati, tutti prodotti secondo le più antiche ricette, tramandate di generazione in generazione.

Per la gioia del vostro palato, la Colazione Tas’t di Hotel Daniela vi permetterà di gustare di tutto.

Tra i dolci sarà possibile assaggiare:

  • I Bisc’cöt da Livign
  • La Tórta da Rosina 
  • La Tórta da l’indoménia

Tra le proposte salate troverete:

  • La Bondiöla 
  • La Brasc’carola
  • La Pancéta
  • Il Salam da Báita
  • Il Pan da Séal 

Ad accompagnare i salati, ci saranno diversi tipi di pane, tra cui:

  • Il Pan da séal
  • Il Breciadégl
  • Il Pan da cól
  • Il Pan da carcént

Grande scelta anche di formaggi e latticini, con:

  • Il Formaggio d’alpeggio e di capra
  • Il Formaggio Livigno
  • La Ricotta “Poina”
  • Lo Scimudin
  • Il Latte stagioni 
  • Il Burro d’alpeggio (d'estate)

Non vi è già venuta l’acquolina in bocca? Allora non vi resta che lasciarvi dolcemente coccolare da queste deliziose prelibatezze e scoprire quanti sapori può avere un nuovo giorno all’Hotel Daniela di Livigno!

 

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